martes, 26 de marzo de 2013

recapitulación 10


Recapitulación  10
Resumen  del  martes  y  jueves
Lectura  del resumen por  equipo
Aclaración  de  dudas
Ejercicio
Registro  de asistencia
¡Feliz  Vacación!
Equipo
1
2
3
4
5
6
Resumen
Martes: Vimos unos videos que realizaron nuestros compañeros sobre un tema del UNIVERSUM y realizamos un experimento.  J
Jueves: Hicimos un experimento sobre el carbono en los alimentos. J
Martes 19 de Marzo:
Al iniciar la clase se prese4ntaron algunos videos que ya había dejado el maestro previamente e hicimos una práctica con diferentes sustancias, el jueves realizamos otra práctica para comprobarla solubilidad de las mismas sustancias.
El día martes presentaron los videos y esas   cosas y     quemamos diferentes cosas
El jueves quemamos aun más cosas y así y comprobamos la solubilidad y eso J (Y)
El día martes se presentaron los videos de cada equipo relacionados de varios temas en el museo del UNIVERSUM y se realizo un experimento.
El día jueves se realizo un experimento relacionado  con el carbono que contienen algunos alimentos.
Dia Martes: Presentamos y observamos los trabajos de videos acerca del UNIVERSUM y realizamos un pequeño experimento.
Dia Jueves:
Realizamos un experimento acerca de los carbonos que hay en varios alimentos.
El martes presentamos los videos del universum & realizamos un experimento.
El jueves realizamos un experimento relacionado con el carbono que   hay en los alimentos.











Q2 Semana 10 Jueves208B

El carbono en los alimentos y su combustión

Material: Cucharilla de combustión, mechero de bunsen o lámpara de alcohol, vaso  de  precipitados  100  ml, cucharilla de plástico,  agitador  de vidrio.

Sustancias: sacarosa, harina de maíz, aceite vegetal, albumina de huevo, agua.

PROCEDIMIENTO:

-          Colocar en el vaso  de  precipitados, cinco mililitros de agua, adicionar una muestra de cada sustancia (UNA POR UNA) agitar y observar la solubilidad.

-          Colocar en la cucharilla de combustión una muestra de cada sustancia y después tres minutos a la flama del mechero, anotar los cambios observados.

OBSERVACIONES:


Sustancia
Formula
Solubilidad en agua (soluble, poco soluble, insoluble)
           Combustión
Color  inicial                  color  final
Sacarosa
C12H22O11
Soluble
Blanco
Negro
Harina de maíz
Almidón
(C6H10O5)n
Mucha solubilidad
Blanco
Negro
Aceite vegetal
http://patentados.com/img/2010/06-descripcion/composicion-fluido-mecanizacion-metales-soluble-agua-base.2.png
No soluble
Amarillo
 Amarillo
Albumina de huevo
No aplica
Poco soluble

Amarillo
Negro

Conclusiones:
Contienen Carbon!.


Q2 Semana 10 martes208B
Equipo
Preguntas
Respuestas
1
¿Por qué el carbono es el elemento predominante en los alimentos?
El carbono está presente en todos  los alimentos: lípidos carbohidratos, proteínas etc.
Funciones de los carbohidratos: aportan energía a corto plazo proporcionan4kcal por gramo.
Los hidratos de carbono son sustancias producidas por los vegetales mediante la función clorofílica.Constituyen la  principal fuente de energía de cualquier plan de alimento
6
¿Qué tipo de ligaduras puede formar el átomo de carbono?
Ligadura sencilla, ligadura doble y ligadura triple
5
¿Qué tipo de cadenas puede formar el átomo de carbono?
Alcanos,alquinos,alquenos,aldehidros,
alcoholes, acetonas, etc..
3
Ejemplos de cadenas de átomos de carbono abiertas saturadas
Hidrocarburos alifáticos o de cadena abierta (o saturados) tienen carbonos sencillos y átomos de hidrógeno. Su formula es CnH2n+2 donde n es el numero de átomos de carbono. Su nomenclatura es la siguiente: Según el numero de carbonos se anota el prefijo [Met-1 Et-2 Prop-3 But-4 Pent-5 (Pasando de 5 carbonos se anota el prefijo en latin o griego.)] , se le agrega la expresión ano.
4
Ejemplos de cadenas de átomos de carbono  abiertas insaturadas
Las cadenas de átomos abiertas son en las que hay un radical tras otro, nunca estando el último en contacto con ninguno de los anteriores. Ejemplo:

-CH2-CH2-CH2-

Ejemplos de cadenas de átomos de carbono cerradas saturadas
En química orgánica, un compuesto cíclico es un compuesto en el que una serie de átomos de carbono están conectados para formar un lazo o anillo.1 Un ejemplo muy bien conocido es el benceno. Cuando hay más de un anillo en una sola molécula, por ejemplo en el naftaleno, se usa el término "policíclico", y cuando hay un anillo conteniendo más
de una docena de átomos, se usa el término "macrocíclico".
-cicloalcanos o alcanos cíclicos

- Ciclopropano

- Ciclobutano

- Ciclopentano

 

 





El Carbono.
El átomo de carbono tiene seis electrones, dos en el primer nivel de energía y cuatro en el segundo nivel, estos últimos cuatro electrones le permiten al átomo de carbón forma las cadenas de la Química del Carbono:

Familia Grupo funcional Terminación. Ejemplos
Alcanos Ligadura sencilla - Ano
Alquenos Doble ligadura = Eno
Alquinos Triple ligadura = ino


Material: cucharilla  de  combustión,  vaso  de precipitados  250 ml, lámpara  de  alcohol,
Sustancias:  almidón   de  maíz, sacarosa,  hidróxido  de   calcio.

Procedimiento:
Colocar  una muestra  de la  sustancia  en  la  cucharilla  de combustión  y  despues  a la  flama de   la lámpara, introducir  la  cucharilla  al  vaso  con agua (50 ml)  y  dos  ml  de  hidróxido  de calcio.
anotar  los  cambios  observados:

domingo, 10 de marzo de 2013


 

Semana 8  martes
Métodos de preservación del Suelo.

Q2 Semana 8 martes.



Preguntas
¿En que consiste la preservación del suelo?
¿Cuáles son los métodos de  preservación del suelo?
¿Cuáles son los métodos artificiales de conservación del suelo?
¿Cuáles son los métodos naturales de conservación del suelo?
¿Qué es un macro nutriente del suelo?
¿Qué es un micronutriente del suelo?

Equipo
1
5
4
6
3

Respuestas
En favorecer el crecimiento vegetal utilizando fertilizante, tipo de sustancia o mezcla química, natural o sintética para enriquecer el suelo.
Para la preservación del suelo se utilizan:
-Fertilizante: tipo de sustancia o como puesto químico, natural o sintético, utilizado para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal.
-Abono: es cualquier sustancia orgánica que mejora la calidad del sustrato a nivel nutricional para las plantas arraigadas a este.
-Composta: es un abono natural, producto de la biodegradación de la materia orgánica, a través de un proceso muy sencillo.
Abonar el suelo adecuadamente para restituir los nutrientes extraídos por las cosechas. El abonamiento debe evitar el uso exagerado de fertilizantes químicos, de lo contrario se mermará la micro flora y micro fauna del suelo y se pueden producir procesos de intoxicación de los suelos. Antes es conveniente hacer un análisis para determinar las deficiencias y según ello aplicar un programa de fertilización.
Son los abonos que son cualquier sustancia orgánica o inorgánica que mejora la calidad del sustrato a nivel nutricional para las plantas arraigadas en éste.
Estos los toma en grandes cantidades, sobre todo los 3 primeros.
- Nitrógeno ( N )
- Fósforo ( P )
- Potasio ( K )
- Calcio ( Ca )
- Magnesio ( Mg )
- Azufre ( S )
Se conocen como "micronutrientes" a las sustancias que el organismo de los seres vivos necesitan en pequeñas dosis.Es decir es lo que al cuerpo le falta lo que no hay demasiado.

MICRONUTRIENTES U OLIGOELEMENTOS

Estos los toman las plantas en pequeñísimas cantidades.

- Hierro ( Fe )
- Zinc ( Zn )
- Manganeso ( Mn )
- Boro ( B )
- Cobre ( Cu )
- Molibdeno ( Mo )
- Cloro ( Cl )


Semana 8  martes



Preservación del Suelo del cerro de Zacapetetl

Material: Dos botellas desechables de plástico con tapa, vaso de precipitados de 100 ml, agitador de vidrio.
Sustancias: Fosfato de sodio o calcio, hidróxido de amonio, suelo del cerro de Zacaltepetl, semillas de frijol.
Procedimiento:
1.- Formar el mini invernadero con la botella de plástico desechable.
2.- Colocar en el vaso de precipitados, 50 mililitros de agua, adicionar medio gramo de fosfato de calcio o sodio y un mililitro del hidróxido de amonio.
3.- Colocar en la copa del mini invernadero el suelo de en medio y cuatro semillas de frijol, y humedecer  con la solución del paso 2.
4.- Preparar una disolución de un gramo de fosfato de sodio o calcio y dos mililitros del hidróxido de amonio en 50 mililitros de agua.
5.- Colocar en la otra copa del min invernadero el suelo de abajo del cerro y cuatro semillas de frijol, humedecer con la disolución del paso 4.
6.- Colocar la copa de cada mini invernadero sobre la base de la botella con agua.
Observaciones.
Equipo
1
2
3
4
5
6
Observaciones
Nuestras muestras de suelo fueron las de la parte de en medio y arriba.
Observamos las muestras del suelo de abajo y de en medio.
Nosotros observamos las muestras de arriba y de en medio.
Nosotros observamos las muestras del suelo abajo y del suelo de en medio.
Observamos las muestras de suelo de abajo y en medio.
Nosotros observamos las muestras de en medio y de arriba


sábado, 9 de marzo de 2013


Recapitulación  7
Resumen  del  martes  y jueves
Lectura  del resumen  por  equipo
Aclaración  de  dudas
Ejercicio
Registro  de asistencia.
Equipo
1
2
3
4
5
6
Resumen
El día martes vimos el PH de la naranja limón mandarina y las tres muestras de suelo para ver si tenían ácidos o bases.
 El día jueves vimos si  la naranja mandarina y limón tenían conductividad eléctrica.

El día martes 26 de febrero vimos el pH de sustancias: limón, mandarina, naranja y de las muestras de de suelo.
El jueves 28 de febrero también medimos su pH y su conductibilidad.

El martes nos dedicamos a determinar el pH de diferentes sustancias como: limón, mandarina, acido y las muestras de suelo.
El día Jueves  de igual manera se midió el pH pero ahora también vimos si las  sustancias conducían la electricidad
El día martes vimos el nivel de pH que tenían algunas sustancias: limón, mandarina y acido, así como las muestras del suelo.
El día jueves  de igual manera se midió el pH pero ahora también vimos si las  sustancias conducían la electricidad.
El martes nos dedicamos a determinar el pH de diferentes sustancias como: limón, mandarina, acido y las muestras de suelo.
El jueves haciendo lo mismo vimos la conductividad eléctrica de las mismas sustancias.
El día martes vimos distintos pH como son los de la naranja, limón y mandarina, y las muestras del suelo para ver si eran ácidos o bases
Conductividad del jugo de la naranja mandarina y el limón.